カレーでつながる、
つなげる。
ご家族や友人、大切な人と一緒に楽しんでいただけるような、体に優しくて美味しいカレー料理を。
ガーデンかしの木が運営する鳥取カレー研究所は、そんな思いで日々カレー商品の開発に取り組んでいます。
ルゥが食材と料理をつなぐ役割であるように、人と人が繋がっていけたらと願っています。
鳥取カレー研究所とは?

一人当たりのカレールゥ消費量が日本一*な鳥取市。
その鳥取をさらにカレーで盛り上げていこう!そんな思いから、鳥取カレー研究所は、地元の魅力的な特産品をふんだんに使用したオリジナルのカレールゥ「鳥取カレーの素」を開発し、販売しています。
*総務省家計調査2015~2017年平均値
鳥取カレーの素について

鳥取県産の二十世紀梨・砂丘らっきょう・砂丘ごぼう・しょうが・にんにく・赤とうがらしなど、魅力的な特産品をふんだんに使用した幅広い年代に食べていただける美味しいカレールゥです。
無添加にこだわっているので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
ご自宅でも鳥取カレーを思う存分に
国産有機野菜、果物で作ったオリジナルウスターソースを使用し、
カラメル色素や保存料、乳化剤等は使用していない厳選素材のフレーク状のルゥで、
溶けやすいのが特長。洋食だけではなく、和食にもよく合います。
あなただけのオリジナルアレンジにもぜひ挑戦してみてください♪
アレンジ例

スープカレー

ココナッツ
ミルクカレー

ごぼうときのこの
カレー麺

カレーピラフ
商品ラインナップ

鳥取カレーの素
お子様からお年寄りまで、まろやか味のカレールゥ―
香味:砂丘らっきょう
旨味:砂丘ごぼう
甘味:鳥取二十世紀梨入り
<中辛>
★★☆☆☆
<たとえばこんなメニューに>
肉じゃが・カレーうどん・サバカレー・コロッケ、和風料理にも…。
1袋/120g入り(約5人分) 648円(税込み)

鳥取カレーの素プレミアム
鳥取スパイスと厳選素材使用のプレミアム版
鳥取スパイス効いてます
鳥取産しょうが・鳥取産にんにく・鳥取産赤とうがらし
美味しいカレーのための厳選素材
・オーガニックカレーパウダー
・オリジナルチャツネ
・砂丘ごぼう
・国産小麦粉
・国産オニオン
<中辛>
★★★☆☆
<たとえばこんなメニューに>
キーマカレー・パスタ・焼きそば・スープカレー・餃子、小麦粉入りなので揚げ物のつなぎにもOK!
1袋/120g入り(約5人分) 756円(税込み)